为培育和践行社会主义核心价值观，以厉行节约、文明用餐为主题，武陟县教育局积极组织有食堂的学校开展文明餐桌活动，倡导节约用餐、理性消费，让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者，进一步推动文明焦作建设。
各学校以黑板报、宣传栏等方式开展“珍惜粮食、文明用餐”校园宣传活动；学校食堂配备消毒、留样设施，做好消毒、留样工作，建立食材采购台账，助推文明餐桌活动深入开展，争创“文明餐桌示范学校食堂”；学校设立文明餐桌巡视员，对学生进行文明劝导。在各中小学校形成节俭用餐——不剩饭剩菜；安全供餐——供餐单位不使用、不添加非食用物质，不用地沟油，不用过期变质食品；卫生用餐——倡导使用公筷公勺、实行分餐制；健康用餐——讲究营养，搭配合理；文明用餐——大力推广餐桌文明礼仪，普及餐桌文明用语。
通过深入开展文明餐桌活动，学生们在食堂就餐时形成了节俭用餐、安全供餐、卫生用餐、健康用餐、文明用餐的良好风尚。(武陟县文明办)
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