刚过去的清明假期，洛阳牡丹令游客流连忘返，热心市民孙娟子做的浆面条，同样令不少游客回味无穷。近年来，每到牡丹文化节，孙娟子都会做洛阳特色美食浆面条，在王城公园供游客免费品尝。孙娟子说，希望将洛阳人的热情好客，通过一碗碗浆面条送进广大游客的心里。
不到一个小时，两锅浆面条就见了底
4月6日中午，王城公园门口人头攒动，熙熙攘攘“俱是看花人”。热闹的人群里，一个一边吆喝“欢迎免费品尝洛阳特色美食”，一边忙着为游客盛浆面条的女子引人注目，此人正是孙娟子。她的身旁放着两大锅热气腾腾的浆面条，前来品尝的游客排成了长队。
“头一次吃浆面条，酸爽利口！”沈阳游客郭老先生和老伴儿赞不绝口。他和老伴儿出来得早，在公园里逛了一上午，又累又饿，出来看到有浆面条免费品尝，很意外也很感动。
安阳游客杨老太太今年85岁，第一次来洛阳看牡丹，也是第一次吃浆面条。“这一碗浆面条吃得我一辈子都忘不了，很适合我们老年人的胃口。”老人称赞洛阳人的热情。
开封游客宋先生和家人刚到达洛阳，看到有人排队，一家人也加入了品尝浆面条的队伍。
不到一个小时，两锅浆面条就见了底，共有200多名游客吃到了这份美食。孙娟子还带来了几百个糖包和素包，也都分发给了游客。
爱心餐送进公园，得到管理人员支持
今年59岁的孙娟子，已经做了二三十年的公益。
很多在西工区牡丹桥下揽活儿的农民工也认识孙娟子。多年来，她和朋友常为农民工送爱心餐。此外，她还经常为老年人、环卫工人做爱心餐。每年高考期间，她也会在考点提供茶水和点心，服务广大考生和家人。
那是2018年牡丹文化节，孙娟子到公园赏花时了解到，一些游客为节省时间，可能多逛一些景点，中午不去餐馆就餐，以零食替代午餐。她做了多年的爱心餐，于是决定发挥自己的“特长”，服务外地游客。
刚开始，孙娟子做的是炒面，放在塑料袋里方便携带。她找来五六个朋友帮忙，每人带着二三十份炒面进入王城公园，免费送给游客品尝，不少游客会用警惕的眼光打量他们。“您放心，饭是免费送的，不收钱。”她和朋友逐渐打消了游客的顾虑。没想到，爱心餐大受欢迎，游客争相前来领取。
孙娟子和朋友的举动，引起了公园管理人员的注意。“刚开始，管理人员以为我们是进来卖饭的。”孙娟子笑着说，她向管理人员说明实情，得到了支持。
浆面条深受欢迎，中外游客都吃过
“炒面、炒米我都送过。”孙娟子说，后来她觉得这些饭没有洛阳地方特色，又换成浆面条，让外地游客尝尝新鲜。很快，她在王城公园门口为游客免费提供浆面条的画面成了一道靓丽风景，越来越多的游客前来品尝体验，这其中既有老年人，也有年轻人。
去年牡丹文化节，东北一家12口开了两辆房车来洛赏花。他们从王城公园里出来，看到孙娟子做的浆面条，被迷住了。“东北人爱吃酸，出来几天心里总念想着，浆面条正适合他们的胃口，他们还询问我浆面条的做法，说回去后也要学着做一下。”孙娟子说。
除了国内游客，品尝浆面条的队伍里，还有加拿大、新西兰、日本等外国游客的身影。新西兰一对夫妇吃过浆面条后十分激动，留下地址与手机号，让孙娟子以后有机会去新西兰旅游。
孙娟子家中放着不少挂面、黄豆、干豆角、辣椒等，这些都是做爱心餐的食材。“很多商家知道我是做公益的，买给我的挂面、面条、蔬菜等，价格都比较低。”孙娟子自豪地说。
一碗浆面条，把洛阳人的热情好客送进游客心里
常年给农民工做爱心餐，为游客做洛阳特色美食，需要一笔不小的开支。具体花了多少钱，孙娟子没有算过。“做公益不能算得那么细，否则很难坚持下去。”孙娟子说。
孙娟子和爱人早些年创业，赚取了第一桶金。如今，儿女们事业有成，也在经济方面给予她一定支持。为了把钱省下来做公益，她对自己很“抠”，吃穿都不讲究。她说，人要懂得感恩，她有一副好身体，就用来做一些对社会有益的事情。
孙娟子的爱人说，全家人都很支持孙娟子的公益事业，岳母80多岁了，经常跟着孙娟子到王城公园送爱心餐，孙子也是从小耳濡目染，跟着孙娟子做公益。
多年来，孙娟子认识了不少志同道合的朋友。吴女士跟着孙娟子做了十几年的公益，她说，孙娟子人勤快、热心肠，不管认不认识，只要需要帮助的，她都会尽己所能。
宋女士跟着孙娟子做公益不到两年。她说，孙娟子做公益都是自掏腰包，比如为游客做浆面条，全是自己买食材在家里做，有些爱心人士想提供资金支持，被孙娟子婉拒。“孙娟子不图名不图利，默默做奉献，我们都很敬佩她。”宋女士说。
孙娟子说，能够让游客品尝到洛阳特色美食，把最美的记忆带回去，她心里就知足了，如果能吸引更多游客来洛游玩，那是更好不过。她会坚持做下去，将洛阳人的热情好客通过一碗碗浆面条，送进广大游客的心里。（洛报融媒·洛阳网记者 魏巍 文/图）